あしびな～♪

先日、レシピ本を買ったばかりなのにまたまた買ってしまった

なんでもそうなんだけど、形から入るあたし・・（笑）

レシピ本・・・何冊持ってるんだろうか・・・

今回購入したレシピ本は　レシピブログでも有名な　

てんきち母ちゃんちの毎日ごはん

これまた簡単にできそうなレシピでした。
おそらく、我が家に合いそうな味付けばかりのような感じ。
特に旦那向け？かしら（笑）


さて、そんなレシピ本から　今日の夕飯を作ってみました。

疲労回復！万能ニラダレ

そう、簡単なニラダレソースです＾＾
本には焼いたお肉にかけていた写真だったので
今日の我が家もお肉にかけてみました。

こんな感じ


ん～ニラの色が上手く出せなかった・・・
本当はちゃんとグリーンの色なんだけど、どうも黒く写ってしまうのよ。
色を出す撮り方は難しいね・・

さて、お味の方ですが、ごま油の匂いがとってもよく生姜がきいてて美味しいです。
今回はお肉にかけましたが、お豆腐やお魚でも、サラダにも合いそう。
色々と試してみようと思います。
このニラソースは好き嫌いが多い上の子にも評判よく
美味しいと言ってお肉にたくさん付けて食べてました（笑）
ただ、下の子にはちょっとね・・・

このレシピ本はおかずだけでなくおやつまであるので
おやつも作ってみたいと思います。