あしびな～♪

おやつにバームクーヘンを作ってみました。

初めての挑戦です。

簡単にする為、粉はホットケーキミックスを使いました。
他に卵、牛乳、砂糖、バター、バニラエッセンスを入れました。

割り箸にアルミを巻いて芯を作り
フライパンに薄く生地を流しプツプツしたきたら
芯に巻いていきました。
だんだん太くなって生地が１周できなくなってきたら
その部分に薄く生地を塗って焼きました。
それの繰り返しです。

出来上がりはこんな感じ


写真からもわかると思いますが、芯に巻いた１番始めの生地が厚すぎて
ホットケーキっぽい感じになっちゃった(^_^;)

次回作る機会があったらうす～くうす～く頑張ろうっと

ちなみに、出来上がりすぐに食べると味がホットケーキでした（笑）
粗熱もとれ、時間が経った頃に食べたら
なんとなくバームクーヘン？って感じです(^_^;)
もしや失敗なのかも・・・
まぁ、材料を見ればホットケーキを作る材料と一緒だもんね。
ホットケーキミックス使ってるしさぁ（笑）
もうちょっと材料を考えようかなぁ(^_^;)