あしびな～♪

いや～毎日時間が経つのが早いよ～

今年もすでに２週間を過ぎようとしているでしょ～（笑）

幼稚園も始まり、騒がしかった毎日が
昼間だけやっと静かになりました(^_^;)

そんな今日は幼稚園が半日保育ということで
早く帰ってくるお姉ちゃん。

先週末にケーキでも作ろうかぁと聞いたら
作る～というので、ちょうど早く帰ってくるので
今日早速やってみました。

前回に続き、今回も炊飯器で作ってみます。
材料は　
クリームチーズ、お豆腐、ホットケーキミックス、レモン汁、砂糖。

どうしてもお豆腐が使いたかったので
この材料を使って色々レシピを検索したのですが
思ったようなレシピがなかったので、適当にやっちゃいました。
あった材料を全部使い切りました（笑）

その結果・・・・

こんな感じ↑にはなったのですが、どうも失敗したもよう・・（笑）
なんだか半生状態って感じなんだよね～
炊飯するのが足りないと思い、３回もやったんだけどダメっぽい。。
分量が適当だからかな？？？
その原因は大きいよね？・・・きっと・・・(ーー;)

半生も時間が経つにつれて固まってきたような・・・（笑）
食べれなくないです(^_^;)
お手伝いしたお姉ちゃんは満足したようで、美味しいと言って
この失敗作をおばあちゃんに届けに行ってました(^_^;)
大丈夫だろうか・・・（笑）

お豆腐の味はまったくしないんだけど、ホットケーキの味がする～～(ーー;)
やっぱりホットケーキミックスがいけないんだぁ
甘さひかえめにするつもりだったんだけど、ひかえめすぎて甘くない（笑）
砂糖ももう少し入れればよかったかなぁ。。
ストロベリーやブルーベリーソースとかかけたらいいのかな。
しかし、改良していかないとだわね(^_^;)