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2007年03月05日

レアチーズケーキ

今日は食材の宅配で試食としていただいた
クリームチーズがあったのでレアチーズケーキでも作ろうかと思い
朝食後から材料を用意。

しかし、いつものことながら突然材料を用意できるわけありません。
なので、あるもので出来ないかと またクックパッドを検索。。。

なんとか出来そうなレシピがあったので、それを参考に作ってみました。

本当はホールケーキがよかったけど、
クッキーがなかったのでクッキー生地が作れない。
なので、カップに入れちゃいました。

出来上がりはこんな感じだよおすまし
レアチーズケーキ
今日はホイップクリームがあったのでのせてみたよ♪赤

ちょっとだけ食べたけど、まだ少し柔らかかった汗
もう少し固めがいいかなぁ。。。
あと少しだけ冷やせば固くなるだろうか・・・(笑)

ちなみに、材料はクリームチーズ、お砂糖、牛乳、レモン汁だけです。
本当は牛乳ではなく生クリームでした。
あ、生クリームじゃないから柔らかいのかなぁ???

ん~、いつも冷蔵庫に生クリームを置いていないんだけど
お菓子作りばかりしていると、結構使う頻度が多くなってきたよ(^_^;)




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この記事へのコメント
おっ!今回はレアーチーズ??
美味しそう~~
ホイップがのっていて
見た目もおしゃれで大成功!!って感じだね(*^_^*)
我が家も
生クリームなんて常備していないのだけど
お菓子作りをするようになってからは
生クリームやクリームチーズが
冷蔵庫にいつもあると便利かも・・・
なんて思うようになりました^^;
Posted by kana-poo* at 2007年03月05日 17:33
わぁ~すごい!!
売ってるのみたいだよ~゚.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。
食べてみた~い♪
クックパッド私もよく使ってるよ((´∀`*)
困ったときはクックパッドみたいな 笑
Posted by バタコ☆ at 2007年03月05日 21:42
今日は、こちらに…。
すごい〜〜!美味しそう〜うちも、クリームチーズもらったよー。パンに付けて…と思ったけど私も作ってみようかな!美味しかったかな?o(^-^)o
Posted by しゅうくんママ at 2007年03月06日 00:36
おっしゃれ〜な感じで
ステキだね♪

柔らかめもおいしいとおもいま〜す♪
Posted by いらぶちゃ〜 at 2007年03月06日 12:01
レアチーズケーキのことを書いてるのかな?
Posted by BlogPetのみ〜な at 2007年03月06日 15:08
kana-poo* さんへ
ん~レアチーズになりました(笑)
ホイップをのせるのとないのでは
見た目が全然違うよね~(笑)
自分でも「お~」って思ったよ(笑)
やっぱりお菓子作りには生クリームにクリームチーズは
必需品ですね(^_^;)
これで、またまた私は横に大きくなりそうです(ーー;)


バタコ☆ さんへ
クックパッドいいですよね~
最近は特によく見るようになったよ(^_^;)
しかし、いつもお菓子やパンのレシピばかりだけどね~
あ、にんじんしりしりも載ってね。
今度作ってみようと思ったわ(^^ゞ


しゅうくんママ さんへ
やっぱりもらいましたかぁ(笑)
どうやって使おうかと悩んだ結果こうなりました(^_^;)
美味しいけど、やっぱりカロリーが気になるね~(笑)


いらぶちゃ〜 さんへ
ホントやわらかかったよ(ーー;)
レモンが足りなかったかもしれません(^_^;)
次はティラミスだよ。
の、つもりです(笑)
Posted by yumisia at 2007年03月08日 10:13
 
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