ハムチーズパン

yumisia

2007年05月10日 16:33

なんだか最近はパンのネタが続いてますね(^_^;)

そんなわけで、HBが大活躍してるってことなんですよ~~

さて、今日はハムチーズパンを作ってみました。
そんなネーミングでいいのかどうかわからないけど・・(笑)

出来上がりはこんな感じで~す♪


このパンのレシピは最近買った本に載ってました。
でも、本当はオニオンものるみたい。
ちょうど切らしてたので今回はハムとチーズだけ。
ハムは生地を一緒に巻いてますよ~
その上からチーズをたっぷりのせました。

そして、今回はなんと初めてガスオーブンで焼いてみました。
オーブンの天板が小さいなんて言ってたのは電気オーブンの方でした(^^ゞ
ついつい慣れてる電気で焼いてたのですが、今回はガスで挑戦してみました。

これまたガスってすごい。。
予熱もあっという間に出来ちゃうし、焼き始めたらあっという間に膨らんできたよ。
??温度が高い?
今回はレシピ通りの温度に時間で焼いたけど、ちょっと焼きすぎでした。
なので、なんだかパリパリのパンって感じになっちゃいました(ーー;)
いつもは物足りないくらいなんだけど、その感覚じゃダメみたいですね。


次回もガスで焼いてみようかなぁ。。。
慣れて感覚をつかまないとね。
それにしても、やっぱり焼きむらはない感じですね~~~
綺麗に満遍なく焼けますね。

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